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BISCOTTI ARTIGIANALI
INGREDIENTI:
IMPASTO: Farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, burro, latte intero, tuorlo d’uovo, sale, polvere lievitante (bicarbonato d’ammonio), aromi naturali.
COPERTURA: Zucchero di canna, germe di grano, (1%) albume d’uovo.
Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100gr
| valore energetico in Kcal: | 486,86 |
| valore energetico in kj: | 2026,46 |
| carboidrati: | 54,13 |
| carboidrati di cui zuccheri: | 29,97 |
| carboidrati di cui amido: | 21,49 |
| grassi totali: | 27,67 |
| grassi saturi: | 18,72 |
| grassi monoinsaturi: | 0,11 |
| grassi polisaturi: | 0,19 |
| fibre: | 0,92 |
| proteine: | 5,18 |
| sale: | 0,69 |
Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.