INGREDIENTI:

CREMOSO AL PISTACCHIO: Panna, latte, tuorlo, zucchero, amido di riso, cioccolato edelweiss, burro di cacao, pistacchio, burro fresco

MOUSSE PISTACCHIO: Panna, gelatina, acqua, pistacchio, panna 40%.

Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.

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INGREDIENTI:

NOCCIOLATA: Zucchero, olio di palma, nocciole 13%, latte scremato in polvere 8,7%, cacao magro , emulsionante lecitina di soia, vaniglia.

MOUSSE AL TIRAMISÙ: Panna, mascarpone, zucchero, acqua, tuorlo, gelatina.

BAGNA AL CAFFÈ: Latte, zucchero, caffè (caffè, saccarosio, glucosio, grassi vegetali, lecitina di soia, aromi).

Cacao

Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.

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INGREDIENTI:

MOUSSE FONDENTE 66% ARIAGA: Panna, tuorlo, acqua, zucchero, cioccolato fondente 66%.

MOUSSE AL LATTE PRESTIGE 36%: Panna, tuorlo, acqua, zucchero, cioccolato Prestige 36%.

MOUSSE BIANCA EDELWEISS: Latte, panna, burro di cacao, gelatina, cioccolato Edelweiss.

Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.

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INGREDIENTI:

DISCO FROLLA AL CACAO:  Burro, Ariaga 66%, zucchero, uova, farina di mandorle, farina, sale.

MOUSSE FONDENTE 66% ARIAGA: Panna, tuorlo, acqua, zucchero, cioccolato fondente 66%.

MOUSSE AL LATTE PRESTIGE 36%: Panna, tuorlo, acqua, zucchero, cioccolato Prestige 36%.

MOUSSE BIANCA EDELWEISS: Latte, panna, burro di cacao, gelatina, cioccolato Edelweiss.

GLASSA FONDENTE: Zucchero, latte intero, zucchero, invertito, destrosio, gelatina, cacao in polvere.

Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.

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INGREDIENTI:

DISCO FROLLA AL CACAO:  Burro, ariaga 66%, zucchero, uova, farina di mandorle, farina, sale.

NOCCIOLATA: Zucchero, olio di palma, nocciole 13%, latte scremato in polvere 8,7%, cacao magro , emulsionante lecitina di soia, vaniglia.

MOUSSE AL TIRAMISÙ: Panna, mascarpone, zucchero, acqua, tuorlo, gelatina.

BAGNA AL CAFFÈ: Latte, zucchero, caffè (caffè, saccarosio, glucosio, grassi vegetali, lecitina di soia, aromi).

Cacao

Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.

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INGREDIENTI:

FROLLA PISTACCHIO: Burro, zucchero, pistacchio, sale, uova, farina.

CREMOSO AL PISTACCHIO: Panna, latte, tuorlo, zucchero, amido di riso, cioccolato edelweiss, burro di cacao, pistacchio, burro fresco

MOUSSE PISTACCHIO: Panna, gelatina, acqua, pistacchio, panna 40%.

GLASSA PISTACCHIO: Zucchero, acqua, destrosio, latte condensato, gelatina, burro di cacao, pistacchio.

Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.

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INGREDIENTI:

FROLLA AL CACAO: Burro, Ariaga 66%, zucchero, uova, farina di mandorle, farina, sale.

CREMOSO ALLA NOCCIOLA: Panna, latte, tuorlo, zucchero, fondente 66%, cioccolato Prestige 36%, nocciola, burro di cacao.

GANACHE VANIGLIA: Panna, cioccolato Edelweiss, vaniglia del Madagascar.

GLASSA BIANCA: Zucchero, latte, destrosio, sciroppo di glucosio, zucchero invertito, gelatina, latte scremato, burro di cacao, colorante E171.

Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.

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INGREDIENTI:

FROLLA PISTACCHIO: Burro, zucchero, pistacchio, sale, uova, farina.

MOUSSE FONDENTE 66% ARIAGA: Panna, tuorlo, acqua, zucchero, cioccolato fondente 66%.

LAMPONE: Lampone, zucchero, destrosio, gelatina, acqua, succo di limone.

CLASSA ROSSA: Zucchero, latte, destrosio, glucosio, zucchero invertito, gelatina, latte scremato, burro di cacao, colore rosso E124.

Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.

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