Crostate, torte e focacce Archivi - Panificio Pasticceria BinaryArt https://www.binary-art.it/categoria-prodotto/crostate-e-torte/ buoni da sempre Thu, 03 Dec 2020 22:17:42 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.2 154967805 Plum cake marmorizzato https://www.binary-art.it/prodotto/plum-cake-marmorizzato/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=plum-cake-marmorizzato Sun, 01 Mar 2020 02:30:06 +0000 http://localhost/panificioBinaryArt/?post_type=product&p=19223 TORTA ARTIGIANALE

INGREDIENTI:

Farina di grano tenero tipo"0" Cosentina, fecola, burro, zucchero, uova, cacao, baking, sale, aromi naturali.

Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.

 

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]]> 19223 Plum cake cacao https://www.binary-art.it/prodotto/plum-cake-cacao/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=plum-cake-cacao Sun, 01 Mar 2020 02:20:29 +0000 http://localhost/panificioBinaryArt/?post_type=product&p=19220 TORTA ARTIGIANALE

INGREDIENTI:

Burro, zucchero, uova, farina di grano tenero tipo "0", cacao(8%), miele, latte, baking, sale.

Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.

 

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]]> 19220 Strudel https://www.binary-art.it/prodotto/strudel/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=strudel Sun, 01 Mar 2020 02:10:15 +0000 http://localhost/panificioBinaryArt/?post_type=product&p=19618 PRODOTTO ARTIGIANALE

INGREDIENTI:

FROLLA: Zucchero, burro, farina di grano tenero tipo ”0”, sale.

RIPIENO : Mele, zucchero, mandorle, pinoli, uvetta, albicocca, cannella, arancia candita, noci, burro, uova, sale.

Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.

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]]> 19618 Treccia 550gr https://www.binary-art.it/prodotto/treccia-550gr/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=treccia-550gr Sun, 01 Mar 2020 02:00:10 +0000 http://localhost/panificioBinaryArt/?post_type=product&p=19615 TRECCIA

INGREDIENTI:

Farina di grano tenero tipo"0", uova, zucchero, burro, lievito naturale, zucchero invertito, latte inter in polvere, aromi naturali, sale, burro di cacao, emuls. e471 aromi, stabilizzante e420, emulsionante lecitina di soia.

Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100gr

valore energetico in Kcal: 357
valore energetico in kj: 1499
carboidrati: 48,4
carboidrati di cui zuccheri: 18,2
ceneri dul tal quale: 1,5
grassi totali: 13
grassi saturi: 5,4
umidità: 22,5
proteine: 9,8
sale: 1,2

Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.

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]]> 19615 Focaccia 500gr https://www.binary-art.it/prodotto/focaccia-2/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=focaccia-2 Sun, 01 Mar 2020 01:50:32 +0000 http://localhost/panificioBinaryArt/?post_type=product&p=19612 FOCACCIA

INGREDIENTI:

IMPASTO: Farina di grano tenero tipo"0", uova, zucchero, burro, acqua, lievito naturale, zucchero invertito, latte intero in polvere, aromi naturali, sale, burro di cacao emuls. e471, aromi, stabilizzante e420, lecitina di soia.

 

GLASSATURA:  Zucchero, mandorle, albume d'uovo, amido di mais, farina di mais, olio di semi di arachide.

Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100gr

valore energetico in Kcal: 368
valore energetico in kj: 1544
carboidrati: 51,8
carboidrati di cui zuccheri: 28,1
ceneri dul tal quale: 1,3
grassi totali: 13,2
grassi saturi: 4,2
umidità: 20,8
proteine: 8,8
sale: 0,99

Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.

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]]> 19612 Pan genovese https://www.binary-art.it/prodotto/pan-genovese/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pan-genovese Sun, 01 Mar 2020 01:40:28 +0000 http://localhost/panificioBinaryArt/?post_type=product&p=18888 TORTA ARTIGIANALE

INGREDIENTI:

Farina di grano tenero tipo"0", uvetta (può contenere solfiti), zucchero, burro, frutta candita, latte intero fresco, uova, lievito in polvere (e450, e500, amido di grano tenero), sale, aromi naturali.

Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100gr

valore energetico in Kcal: 400,67
valore energetico in kj: 1689,91
carboidrati: 61,61
carboidrati di cui zuccheri: 37,00
carboidrati di cui amido: 0
grassi totali: 14,84
grassi saturi: 8,89
grassi monoinsaturi: 0,15
grassi polisaturi: 0,09
fibre: 1,68
proteine: 5,79
sale: 0,28

Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.

 

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]]> 18888 Torta cremona https://www.binary-art.it/prodotto/torta-cremona/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=torta-cremona Sun, 01 Mar 2020 01:30:41 +0000 http://localhost/panificioBinaryArt/?post_type=product&p=18894 TORTA ARTIGIANALE

INGREDIENTI:

PASTA FROLLA: Farina di grano tenero tipo"0", zucchero, burro, latte intero fresco, tuorlo d'uovo, sale, polvere lievitante (bicarbonato d'ammonio), aromi naturali.

RIPIENO: Uova, zucchero, burro, farina di grano tenero tipo"0", fecola di patate, confettura albicocca (sciroppo di glucosio, fruttosio, polpa di albicocche (setacciata), zucchero, gelificante pectina, correttore di acidità acido citrico).

Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100gr

valore energetico in Kcal: 444,99
valore energetico in kj: 1864,51
carboidrati: 62,49
carboidrati di cui zuccheri: 44,48
carboidrati di cui amido: 14,58
grassi totali: 19,50
grassi saturi: 11,88
grassi monoinsaturi: 2,79
grassi polisaturi: 0,83
fibre: 0,47
proteine: 5,70
sale: 0,32

Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.

 

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]]> 18894 Torta di mandorle https://www.binary-art.it/prodotto/torta-di-mandorle/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=torta-di-mandorle Sun, 01 Mar 2020 01:20:10 +0000 http://localhost/panificioBinaryArt/?post_type=product&p=18891 TORTA ARTIGIANALE

INGREDIENTI:

PASTA FROLLA: Farina di grano tenero tipo"0", zucchero, burro, latte intero fresco, tuorlo d'uovo, sale, polvere lievitante (bicarbonato d'ammonio), aromi naturali.

RIPIENO: Albume d'uovo, zucchero, mandorle (18%), pan di spagna (uova, zucchero, farina di grano tenero tipo"0", fecola di patate in polvere, agente lievitante (come sopra), sale aromi naturali), liquore rhum.

Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100gr

valore energetico in Kcal: 414,57
valore energetico in kj: 1739,85
carboidrati: 64,87
carboidrati di cui zuccheri: 50,22
carboidrati di cui amido: 11,77
grassi totali: 14,67
grassi saturi: 6,61
grassi monoinsaturi: 0,32
grassi polisaturi: 0,20
fibre: 1,69
proteine: 5,55
sale: 0,35

Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.

 

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]]> 18891 Torta linzer https://www.binary-art.it/prodotto/torta-linzer/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=torta-linzer Sun, 01 Mar 2020 01:10:40 +0000 http://localhost/panificioBinaryArt/?post_type=product&p=18885 TORTA ARTIGIANALE

INGREDIENTI:

Farina di frumento, farina di nocciola, uova, burro,  zucchero, cannella, lievito, lamponi (sciroppo di glucosio, fruttosio, lamponi, zucchero, gelificante pectina, correttore di acidità acido citrico.)

 

Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.

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]]> 18885 Crostata alla pesca https://www.binary-art.it/prodotto/crostata-alla-pesca/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=crostata-alla-pesca Sun, 01 Mar 2020 01:00:31 +0000 http://localhost/panificioBinaryArt/?post_type=product&p=18870 CROSTATA ARTIGIANALE

INGREDIENTI:

PASTA FROLLA: Farina di grano tenero tipo"0", zucchero, burro, latte intero fresco, tuorlo d'uovo, sale, polvere lievitante (bicarbonato d'ammonio), aromi naturali.

RIPIENO: Semilavorati pesca (54%): pesche (45%), sciroppo di glucosio, fruttosio, gelificante pectina, acido citrico, correttore di acidità citrati di sodio, concentrati (limone, zafferanone), stabilizzanti (citrati di calcio, sorbato di potassio e202) aromi naturali.

 

Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.

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